Gastronomie


Fisch
http://www.webalice.it/giuseppecranchi/info1/pesci.htm

 


Dizionario Gastronomico  –  Gastronomical Dictionary –   Dictionnaire Gastronomique  -Gastronomisches Wörterbuch  – Diccionario Gastronomico  e glossario tecnico per meeting
http://www.gcranchi.com/dizionariogas.htm

 


Gastronomical Dictionary, Dizionario Gastronomico, Gastronomisches Wörterbuch,
Dictionnaire Gastronomique, Diccionario Gastronomico
http://www.todine.net/dizionario.html

 


Getreide-Lexikon / ICC Online-Dictionary/Glossary of Cereal Science and Technology
English, German, French, Spanisch, Italian, Russian, Chinese
http://www.icc.or.at/cgi-bin/dic/anetdic.cgi?lang=de

 


Kulinarisches Glossar DE>IT: Über 900 kulinarische Begriffe (italienisch-deutsch)
von A-Z aus Italiens Küche und Gastronomie
http://www.italien.info/glossar/Default.aspx

 


Aromatiche Pflanzen
Auf diesen Seiten präsentiere ich Informationen und Hinweise über 117 verschiedene Gewürzpflanzen. Ein Schwerpunkt liegt dabei auf der Verwendung dieser Gewürze in ethnischen Küchen, besonders in Asien; weiters behandle ich Geschichte, Inhaltsstoffe und Etymologie der Pflanzennamen. Zuletzt gibt es noch zahlreiche Photos, die die lebenden Pflanzen oder die getrockneten Gewürze zeigen. Weiter …
http://www.uni-graz.at/~katzer/germ/

 


Lebensmittel-Lexikon
lebensmittellexicon.de ist für den deutschsprachigen Raum in dieser Ausführlichkeit und Aktualität ein einmaliges Nachschlagewerk im Internet. Sie finden hier 7300 Begriffe zu alltäglichen und exotischen Lebensmitteln und Getränken erklärt. Weiter …
http://www.lebensmittellexikon.de/

 


FISH NAME TRANSLATIONS ( SALTWATER )
Swedish, English, French, German, Italian, Spanish, Latin
http://www.daisy.se/name.htm

 


Conoscere gli alimenti
http://www.ricetteonline.com/conoscere/verdura/verdura_v.php

 


Categoria: Terminologia della gastronomia
Da Wikizionario, il dizionario a contenuto aperto.
http://it.wiktionary.org/wiki/Categoria:Terminologia_della_gastronomia

 


Cooker.NET
Glossario italiano
http://www.cooker.net/cooker/cooker.nsf/frmx?open&url=http://www.cooker.net/Cooker/cooker.nsf/wglossario?open&lettera=B

 


Obst und Gemüse
Mehrsprachig / Multilingue
http://www.fruity.it/Spagnolo/frutta.htm

 


Dieses Internetportal enthält viele Informationen und Links, die bei einer Übersetzung im Lebensmittelbereich hilfreich sind, z.B. für die weitere Recherche oder zur Erweiterung des Hintergrundwissens oder einfach, um auf dem Laufenden zu bleiben. Hier finden Sie Übersetzer mit Erfahrung im Bereich der Übersetzung lebensmittelrelevanter Texte; mehrsprachige Glossare und Wörterbücher aus aller Welt zum Thema Lebensmittel; Adressen internationaler Verbände und Zeitschriften aus dem Lebensmittelbereich; Schlagzeilen aus der Lebensmittelindustrie, täglich neu (in englisch)
http://www.food-translator.de/

 


Catalogue découpe de viande
http://www.interviandes.com/interviandes/decoupe/Recherche.html